Vino e cibo

Il Conegliano Valdobbiadene Festival vuole celebrare l’eleganza e la versatilità del Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG proponendo una serie di appuntamenti con la cucina locale e con l’alta ristorazione italiana.

Grazie alla variabilità del dosaggio zuccherino, il Prosecco Superiore, che è divenuto celebre nel mondo come il Re dell’aperitivo, affermando uno stile di bere tipicamente italiano, si presta anche ad un consumo a tutto pasto e ad abbinamenti sorprendenti, il cui segreto è saper coniugare la sua personalità elegante e mai invasiva con preparazioni che facciano emergere le materie prime, grazie a cotture che mantengano i sapori e i profumi originali.

Scopri gli appuntamenti del Conegliano Valdobbiadene Festival dedicati all’abbinamento: